商鋪油煙凈化器標(biāo)準(zhǔn)圖

商鋪油煙凈化器的標(biāo)準(zhǔn)圖并不是一個(gè)統(tǒng)一存在的固定圖紙，因?yàn)橛蜔焹艋鞯脑O(shè)計(jì)、尺寸、安裝方式等可能因品牌、型號(hào)及具體使用需求而有所不同。不過(guò)，我可以根據(jù)一般情況和相關(guān)規(guī)范，為您概述商鋪油煙凈化器的一些基本標(biāo)準(zhǔn)和安裝要求，以及提供獲取標(biāo)準(zhǔn)圖的建議。

一、油煙凈化器的基本標(biāo)準(zhǔn)

1. 凈化效率：油煙凈化器應(yīng)達(dá)到一定的油煙凈化效率，以滿(mǎn)足環(huán)保要求。通常，大規(guī)模餐飲企業(yè)的油煙凈化最低除去率應(yīng)達(dá)到85%以上。

2. 排放濃度：排放的廢氣中的油煙濃度應(yīng)小于2mg/m3，以確保不對(duì)大氣環(huán)境造成污染。

3. 結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)：油煙凈化器應(yīng)設(shè)計(jì)合理，便于清洗和維護(hù)，以確保其長(zhǎng)期有效運(yùn)行。

4. 材質(zhì)要求：油煙凈化器的材質(zhì)應(yīng)耐腐蝕、耐高溫，并符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。

二、安裝要求

1. 安裝方式：油煙凈化器可以吊裝、掛裝或地面安裝，但應(yīng)保持水平，不可傾斜或倒立安裝。

2. 風(fēng)機(jī)安裝：油煙凈化器能正常運(yùn)行，必須由風(fēng)機(jī)帶動(dòng)。通常建議將油煙凈化器安裝在風(fēng)機(jī)前面，并保持一定距離（如至少一米），以減少震動(dòng)和噪音。

3. 變徑口設(shè)置：在設(shè)備兩邊應(yīng)安裝大于1米以上的變徑口，以緩沖和均衡油煙。

4. 風(fēng)速控制：管道內(nèi)部風(fēng)速應(yīng)控制在8-10m/s，油煙經(jīng)過(guò)凈化器的最佳風(fēng)速為4-5m/s。

5. 其他要求：地面應(yīng)平整且能支撐油煙凈化設(shè)備的重量；設(shè)備、風(fēng)機(jī)、管道連接時(shí)必須采用軟連接，并封閉、平順；引入油煙凈化設(shè)備的煙氣溫度應(yīng)控制在70度以下；預(yù)留足夠的空間以便清洗或檢修。

三、獲取標(biāo)準(zhǔn)圖的建議

由于油煙凈化器的具體設(shè)計(jì)和圖紙可能因品牌、型號(hào)而異，因此很難提供一個(gè)通用的標(biāo)準(zhǔn)圖。如果您需要油煙凈化器的標(biāo)準(zhǔn)圖，建議您：

1. 聯(lián)系設(shè)備供應(yīng)商：直接聯(lián)系您所購(gòu)買(mǎi)的油煙凈化器的品牌或供應(yīng)商，他們通常會(huì)提供相關(guān)的安裝圖紙和技術(shù)支持。

2. 查閱產(chǎn)品手冊(cè)：油煙凈化器的產(chǎn)品手冊(cè)中通常會(huì)包含詳細(xì)的安裝圖紙和使用說(shuō)明。

3. 咨詢(xún)專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)：如果您不確定如何獲取標(biāo)準(zhǔn)圖或需要專(zhuān)業(yè)的安裝指導(dǎo)，可以咨詢(xún)當(dāng)?shù)氐沫h(huán)保部門(mén)或?qū)I(yè)的安裝服務(wù)機(jī)構(gòu)。

請(qǐng)注意，以上信息僅供參考，具體標(biāo)準(zhǔn)和要求可能因地區(qū)、行業(yè)規(guī)范及具體產(chǎn)品而有所不同。

廣西綜合體廚房油煙凈化系統(tǒng)維護(hù)

排油煙系統(tǒng)安裝示意圖
對(duì)于餐飲業(yè)的廚房來(lái)說(shuō)，排煙是否通暢直接關(guān)系到廚房能否正常工作，油煙凈化則只是廚房排煙系統(tǒng)中的一個(gè)凈化空氣的強(qiáng)制性功能。排煙系統(tǒng)和凈化器的合理匹配是保證油煙凈化器凈化效率的關(guān)鍵，同時(shí)也是油煙凈化器設(shè)計(jì)人員容易忽略的問(wèn)題，如果排煙系統(tǒng)設(shè)計(jì)不合理而造成整個(gè)廚房排煙不暢，則將無(wú)法安裝油煙凈化器，廣西綜合體廚房油煙凈化系統(tǒng)維護(hù)，即使安裝了油煙凈化器也無(wú)法正常工作。由于在國(guó)家規(guī)范中沒(méi)有給出關(guān)于油煙排風(fēng)收集系統(tǒng)與凈化器匹配的計(jì)算依據(jù)，因而在實(shí)際進(jìn)行油煙排風(fēng)系統(tǒng)和凈化器的設(shè)計(jì)時(shí)缺乏可靠實(shí)用的計(jì)算方法，廣西綜合體廚房油煙凈化系統(tǒng)維護(hù)，廣西綜合體廚房油煙凈化系統(tǒng)維護(hù)。掌握排煙系統(tǒng)的各部分特性及其對(duì)廚房整體排煙的影響，是進(jìn)行油煙凈化器選型和安裝的前提，對(duì)于保證油煙凈化器的正常工作具有非常重要的意義。
本文對(duì)油煙排風(fēng)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)計(jì)算原則及其與油煙凈化器的匹配關(guān)系進(jìn)行了初步的研究探討。
廣西排油煙管道安裝技術(shù)比較好的施工單位？廣西綜合體廚房油煙凈化系統(tǒng)維護(hù)
那需要多大的風(fēng)力一般如何計(jì)算呢?
理論上，是要根據(jù)自己的爐灶的總火力，還是需要的排氣能力（出入溫差）。
其實(shí)歐美爐子的總火力還是很大的，因?yàn)殡S便就是五個(gè)灶眼，外加一個(gè)烤箱。如果按中國(guó)人的需要，至少要有一個(gè) 15000 btu 以上的大火眼，這樣換算下來(lái)，一個(gè)像樣的爐子，總火力至少在 60000 btu 以上，油風(fēng)機(jī)需要的排風(fēng)量，一般是除以100，就是 600CFM，換成國(guó)內(nèi)的，就是 17，和國(guó)內(nèi)的不少大油煙機(jī)的排風(fēng)量差不多。
但一般在海外的華人，如果自己裝，風(fēng)力都比這個(gè)大，能有 900 CFM，乃至 1200 CFM，也很正常。
像這款華人中用得較多的 Zephyr 的 Typhoon，
就有 850CFM（相當(dāng)于 24）。所謂的能把鍋蓋吸起來(lái)。
另外，能達(dá)到這樣的排風(fēng)量，也需要有足夠粗的排風(fēng)管道（長(zhǎng)度和彎角也有限制）。
同時(shí)，很多地方，會(huì)對(duì)補(bǔ)給空氣（make-up air）有要求，尤其是在北方，房子密封性好，抽風(fēng)速率大了，要有空氣補(bǔ)進(jìn)來(lái)。所以很多地方對(duì)油煙機(jī)的排風(fēng)量有限制，大過(guò)一定排風(fēng)量，要加特別的 make-up air 裝置，一般這個(gè)裝置要比油煙機(jī)貴很多（幾千美元吧）。對(duì)策是很多油煙機(jī)提供降速裝置，把排風(fēng)量降到法律許可的范圍內(nèi)，等檢查結(jié)束后，再把它去掉。嗯，這樣安裝者就無(wú)責(zé)任，都是房主的責(zé)任了。
廣西餐飲業(yè)油煙凈化系統(tǒng)安裝餐廳廚房排油煙工程 湘菜館廚房設(shè)計(jì) 商業(yè)廚具設(shè)備工程安裝。
集氣(煙)罩
集氣(煙)罩一般采用整體加工，包括過(guò)濾、集油、集水等設(shè)備，多為專(zhuān)業(yè)公司制作。其外形應(yīng)統(tǒng)一、美觀、易于清理，廚房通風(fēng)中，需補(bǔ)充一定數(shù)量的新風(fēng)，一方面可以平衡氣壓，避免廚房負(fù)壓過(guò)大(一般不應(yīng)大于5Pa)，另一方面可以降低廚房?jī)?nèi)的溫度，改善工作環(huán)境。對(duì)于烹飪油煙的收集，采用的集氣(煙)罩主要有三種類(lèi)別：
(1)簡(jiǎn)易不含擋油板和送風(fēng)設(shè)備的集氣罩適合各種靈活機(jī)動(dòng)場(chǎng)所，便于加工安裝，價(jià)格便宜。但由于沒(méi)有送風(fēng)設(shè)備，集風(fēng)效果相對(duì)較差，容易使油煙在廚房工作人員面前回旋，并且容易造成油滴散落。
(2)含擋油板和送風(fēng)設(shè)備的集氣罩能夠較好地收集烹飪過(guò)程產(chǎn)生的油煙，油滴不散落，只要送風(fēng)風(fēng)量合理，廚房操作人員工作面的空氣質(zhì)量就好。但安裝要求較高，投資較大。
近年來(lái)，隨著城市配套戰(zhàn)略的不斷推進(jìn)，商業(yè)項(xiàng)目的建設(shè)越來(lái)越多，餐飲成為商業(yè)建筑中業(yè)態(tài)的重要組成部分。同時(shí)，興建的辦公建筑內(nèi)也存在配套商業(yè)---餐飲業(yè)態(tài)。餐飲業(yè)態(tài)必備工程條件--排油煙系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與實(shí)施成為餐飲業(yè)態(tài)交付中非常重要的內(nèi)容。餐飲的排油煙系統(tǒng)涉及招商落位、排油煙的土建井道布置、屋面設(shè)備管線綜合排布、屋面設(shè)備基礎(chǔ)的實(shí)施、排油煙系統(tǒng)的配電等，因此需要建立一套完整的排油煙系統(tǒng)設(shè)計(jì)與實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)。二、適用范圍本標(biāo)準(zhǔn)適用于在大中型商業(yè)、辦公配套商業(yè)排油煙系統(tǒng)的設(shè)計(jì)、實(shí)施。沿街商鋪、商業(yè)街也可以參照使用。本標(biāo)準(zhǔn)不涵蓋大型餐飲廚房的通風(fēng)。綜合體商業(yè)廚房不銹鋼排油煙管道制作安裝與綜合體大型商場(chǎng)新風(fēng)...規(guī)定里有廚房煙囪,排油煙管道的規(guī)定?
1.餐飲排油煙方式
1常規(guī)分為四大類(lèi)：風(fēng)機(jī)+凈化器全部放置于屋頂；風(fēng)機(jī)+凈化器全部放置于廚房；風(fēng)機(jī)放置于屋頂，凈化器放置于廚房；每戶(hù)設(shè)置一套排油煙系統(tǒng)（占用管井面積巨大，常規(guī)開(kāi)發(fā)商不推薦此方案）。
2、排油煙管線設(shè)置原則規(guī)范有2%坡度要求；故建議水平段長(zhǎng)度盡量不超過(guò)20m，極限不超過(guò)30m（如是30m會(huì)影響凈高：0.6m）。
3、排油煙細(xì)節(jié)梳理
新排風(fēng)口的距離及高差需要保障，一個(gè)10m，一個(gè)3m；油煙排放點(diǎn)與周圈敏感建筑的距離，一個(gè)是20m，一個(gè)是10m（設(shè)置了油煙凈化以及除異味之后）。
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通風(fēng)排煙工程系統(tǒng)是由多個(gè)部件組成的，導(dǎo)致抽風(fēng)排煙效果不好的原因很種，需要根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)判斷。通風(fēng)排煙工程的效果不好的原因。1、風(fēng)機(jī)選型不對(duì)（視現(xiàn)場(chǎng)條件，選底出風(fēng)口較合適）2、進(jìn)出風(fēng)口未裝軟接（風(fēng)機(jī)產(chǎn)生的震動(dòng)會(huì)傳遞到管道上，增加系統(tǒng)運(yùn)行噪音）3、圖片顯示排風(fēng)口往地下水道排放（這樣阻風(fēng)嚴(yán)重，且遇到大雨天氣下水道容易積水，油煙排至下水道遇明火容易產(chǎn)生安全。環(huán)保部門(mén)不允許）4、管道彎頭圓弧度太小，彎頭多達(dá)5處，增加系統(tǒng)運(yùn)行阻力，排風(fēng)不順暢。導(dǎo)致抽風(fēng)效果差，可能不僅是只有一個(gè)原因的，也可能涵蓋很多個(gè)原因。安裝方式不正確，后果真的很?chē)?yán)重，不僅效果不好，而且還浪費(fèi)不必要的資金。安裝飯店抽油煙機(jī)}餐飲廚房煙道改造及拆裝原因是什么呢？原因就是選擇的廚房排煙罩沒(méi)有選擇排油煙0的。排油煙0的排油煙1廚房排煙罩有以下明顯的特點(diǎn)：1.排油煙1廚房排煙罩肉眼完全觀察不到油煙。排油煙1廚房排煙罩可以將凈化效率提高到95%以上，經(jīng)過(guò)這樣的凈化器處理，即使是在餐館工作的高峰時(shí)期，普通眼是觀察不到排放尾氣中有排油煙2存在的（北方寒冷冬天會(huì)觀察到水霧存在，屬于正?，F(xiàn)象）。對(duì)于求的油煙凈化工程，只要能觀察到油煙存在，可以認(rèn)定工程失敗。 廣西綜合體廚房油煙凈化系統(tǒng)維護(hù)
廣西捷亮環(huán)保工程有限公司是一家專(zhuān)業(yè)從事餐飲油煙凈化處理系統(tǒng)、隔油提升一體化、消防強(qiáng)排煙、機(jī)房隔音降噪、排油煙3等環(huán)境保護(hù)的大型綜合公司。公司設(shè)備齊全、先進(jìn)，技術(shù)力量雄厚，設(shè)計(jì)精美完善，制作細(xì)致美觀，生產(chǎn)供應(yīng)的餐飲排油煙系統(tǒng)在行業(yè)內(nèi)享有較高評(píng)價(jià)，深受廣大客戶(hù)的青睞。的公司，致力于發(fā)展為創(chuàng)新務(wù)實(shí)、誠(chéng)實(shí)可信的企業(yè)。廣西捷亮環(huán)保工程深耕行業(yè)多年，始終以客戶(hù)的需求為向?qū)?，為客?hù)提供的排油煙系統(tǒng)設(shè)計(jì)安裝，新風(fēng)系統(tǒng)，不銹鋼滿(mǎn)焊排油煙管道，地產(chǎn)綜合體排油煙系統(tǒng)。廣西捷亮環(huán)保工程不斷開(kāi)拓創(chuàng)新，追求出色，以技術(shù)為先導(dǎo)，以產(chǎn)品為平臺(tái)，以應(yīng)用為重點(diǎn)，以服務(wù)為保證，不斷為客戶(hù)創(chuàng)造更高價(jià)值，提供更優(yōu)服務(wù)。廣西捷亮環(huán)保工程創(chuàng)始人黃勝長(zhǎng)，始終關(guān)注客戶(hù)，創(chuàng)新科技，竭誠(chéng)為客戶(hù)提供良好的服務(wù)。
油煙

環(huán)保局對(duì)飯店煙囪要求

環(huán)保局對(duì)飯店煙囪要求有以下幾點(diǎn)：
1、飯店安裝的排煙管道時(shí)，一般會(huì)根據(jù)房屋管道的大小、廚房的灶臺(tái)數(shù)量等來(lái)確定抽煙機(jī)的型號(hào)及煙道的口徑。安裝煙囪時(shí)，煙囪必須高排，不能夠在底層出煙，必須在樓頂出煙；煙囪要安裝牢固，安裝煙囪時(shí)不能對(duì)居民的房屋造成破會(huì)；煙囪不能影響到居民的正常生活，經(jīng)過(guò)凈化的油煙排放口距離周?chē)舾心繕?biāo)不應(yīng)該小于20m。
2、飯店煙囪排放的廢氣要達(dá)到國(guó)家排放標(biāo)準(zhǔn)，排煙時(shí)不得有噪音。根據(jù)我國(guó)大氣污染防治法相關(guān)規(guī)定，排放油煙的餐飲行業(yè)經(jīng)營(yíng)者，需要安裝油煙凈化設(shè)備或者是采取油煙的凈化措施，防治油煙的排放對(duì)附近居民的生活產(chǎn)生環(huán)境污染。因此飯店必須安裝通過(guò)國(guó)家認(rèn)證的油煙凈化器，開(kāi)飯店前還需要經(jīng)過(guò)環(huán)保部門(mén)的審批。
3、一般情況下居民區(qū)是不能開(kāi)飯店的，根據(jù)大氣污染防治法相關(guān)規(guī)定，城市居民區(qū)內(nèi)、未配套專(zhuān)用煙道的商住綜合樓，是禁止新建產(chǎn)生油煙及熱污染的餐飲場(chǎng)所。如果小區(qū)飯店亂搭建煙囪，可以向小區(qū)物業(yè)、當(dāng)?shù)鼐游瘯?huì)、城建執(zhí)法部門(mén)舉報(bào)。飯店煙囪影響到了居民的生活，也可以向當(dāng)?shù)氐沫h(huán)保局投訴。
飯店擾民，可以采取以下維權(quán)方式：
1、可以到城管執(zhí)法部門(mén)、環(huán)保部門(mén)投訴，對(duì)其油煙、噪音擾民的情況，要求處理；
2、對(duì)于樓下業(yè)主擅自變更房屋使用性質(zhì)的行為，可以到規(guī)劃部門(mén)投訴，要求整改；
3、對(duì)于未領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執(zhí)照擅自營(yíng)業(yè)的行為，可以到工商部門(mén)投訴，要求取締；
4、對(duì)于因噪聲、油煙等行為侵害居民相鄰權(quán)的行為，可以到法院直接提起訴訟，要求相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。
綜上所述：環(huán)保局對(duì)飯店煙囪的要求可能涉及到環(huán)保法律法規(guī)的執(zhí)行、排放標(biāo)準(zhǔn)的監(jiān)管、環(huán)境保護(hù)稅等方面。環(huán)保局可能會(huì)要求飯店煙囪的排放達(dá)到一定的環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)，以保護(hù)周?chē)h(huán)境和居民的健康。
【法律依據(jù)】：
《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》
第一條
飲食、娛樂(lè)、服務(wù)業(yè)的選址必須符合當(dāng)?shù)爻鞘幸?guī)劃和環(huán)境要求，配置防止污染的設(shè)施，保護(hù)周邊的生活環(huán)境，上述企業(yè)的建設(shè)和經(jīng)營(yíng)，必須遵守國(guó)家法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，防止環(huán)境污染。
第二條
飲食業(yè)必須設(shè)置收集油煙、異味的裝置，必須通過(guò)專(zhuān)門(mén)的油煙管道排放，禁止利用居民油煙管道排放。
第三條
新建，改建，擴(kuò)建，轉(zhuǎn)產(chǎn)的飲食、娛樂(lè)、服務(wù)業(yè)有設(shè)計(jì)污染項(xiàng)目的，應(yīng)按照環(huán)境保護(hù)法，向當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門(mén)申請(qǐng)辦理環(huán)境影響申報(bào)登記和審批手續(xù)。
《中華人民共和國(guó)大氣污染防治法》
第一百一十八條
違反本法規(guī)定，排放油煙的餐飲服務(wù)業(yè)經(jīng)營(yíng)者未安裝油煙凈化設(shè)施、不正常使用油煙凈化設(shè)施或者未采取其他油煙凈化措施，超過(guò)排放標(biāo)準(zhǔn)排放油煙的，由縣級(jí)以上地方人民政府確定的監(jiān)督管理部門(mén)責(zé)令改正，處五千元以上五萬(wàn)元以下的罰款；拒不改正的，責(zé)令停業(yè)整治。
違反本法規(guī)定，在居民住宅樓、未配套設(shè)立專(zhuān)用煙道的商住綜合樓、商住綜合樓內(nèi)與居住層相鄰的商業(yè)樓層內(nèi)新建、改建、擴(kuò)建產(chǎn)生油煙、異味、廢氣的餐飲服務(wù)項(xiàng)目的，由縣級(jí)以上地方人民政府確定的監(jiān)督管理部門(mén)責(zé)令改正；拒不改正的，予以關(guān)閉，并處一萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下的罰款。

廣西地產(chǎn)商鋪餐飲油煙凈化系統(tǒng)銷(xiāo)售安裝維護(hù)

排煙風(fēng)機(jī)安裝杠杠好選擇廣西捷亮環(huán)保工程公司1、安裝前，應(yīng)對(duì)風(fēng)機(jī)各部件進(jìn)行檢查。機(jī)件是否完整，葉輪與機(jī)殼的旋轉(zhuǎn)方向是否一致，各部聯(lián)接是否緊密，葉輪、主軸、軸承等主要機(jī)件有無(wú)損傷，傳動(dòng)組是否靈活等等。如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，應(yīng)立即予以修好和調(diào)整。2、安裝時(shí)，注意檢查機(jī)殼，殼內(nèi)不應(yīng)有掉入的和遺留的工具和雜物，在一些接合面上，為了防止生銹，減少拆卸困難，應(yīng)涂上一些潤(rùn)滑脂或機(jī)械油，廣西地產(chǎn)商鋪餐飲油煙凈化系統(tǒng)銷(xiāo)售安裝維護(hù)，廣西地產(chǎn)商鋪餐飲油煙凈化系統(tǒng)銷(xiāo)售安裝維護(hù)，風(fēng)機(jī)與地基接合面，進(jìn)出風(fēng)管道聯(lián)接時(shí)應(yīng)調(diào)整使之自然吻合，不得強(qiáng)行聯(lián)接，更不許將管道重量加在風(fēng)機(jī)各部件上，并注意保證風(fēng)機(jī)的水平位置。(1)按圖紙所示的位置與尺寸進(jìn)行安裝。為得到高效率，特別要保證進(jìn)風(fēng)口與葉輪的間隙尺寸。(2)三角帶傳動(dòng)的，應(yīng)使主軸三角帶輪與電機(jī)三角帶輪相對(duì)應(yīng)的槽不得錯(cuò)位，廣西地產(chǎn)商鋪餐飲油煙凈化系統(tǒng)銷(xiāo)售安裝維護(hù)，套上膠帶后，應(yīng)裝安全罩(用戶(hù))以利安全(3)聯(lián)軸器傳動(dòng)的，風(fēng)機(jī)主軸與電機(jī)軸的不同心度，聯(lián)軸器兩端的不平行度均不得超過(guò)。(4)安裝調(diào)節(jié)門(mén)時(shí)，注意不要裝反，要保證進(jìn)氣方向與葉輪旋轉(zhuǎn)方向一致。(5)安裝后，試撥轉(zhuǎn)傳動(dòng)組，檢查是否有過(guò)緊，或與固定部分碰撞現(xiàn)象。發(fā)現(xiàn)不妥之處必須調(diào)整好。全部安裝完畢，在總檢合格后，才能進(jìn)行試運(yùn)轉(zhuǎn)。為了防止電機(jī)因過(guò)載燒毀，在風(fēng)機(jī)啟動(dòng)和試運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)。 承接南寧不銹鋼排油煙機(jī)排油煙管道-「油煙凈化設(shè)備」。排油煙管道什么材質(zhì)好,油煙機(jī)排風(fēng)量多少符合。廣西地產(chǎn)商鋪餐飲油煙凈化系統(tǒng)銷(xiāo)售安裝維護(hù)
管控的意義
①保障商鋪的油煙正常排放。
②減少商鋪的排油煙設(shè)備對(duì)公共排油煙管道的影響。
③減少商鋪在運(yùn)營(yíng)期間，因排油煙管道及設(shè)備配置不合理而需要二次改造的情況。
④防止商場(chǎng)串味。
作為餐廳、酒樓等飲食單位，必須安裝靜電油煙凈化器等油煙凈化設(shè)備，這個(gè)很多要開(kāi)餐廳的人都會(huì)知道了，但是餐飲廚房油煙凈化后有什么排放標(biāo)準(zhǔn)呢？這個(gè)很多人都不清楚，認(rèn)為主要安裝靜電油煙凈化器就可以了，或是對(duì)油煙進(jìn)行簡(jiǎn)單處理中，就排入下水管道，不達(dá)標(biāo)排放或許會(huì)導(dǎo)致被罰款，此外，不少餐館經(jīng)過(guò)整治都裝了靜電油煙凈化器，油煙都是達(dá)標(biāo)排放，但是居民對(duì)“達(dá)標(biāo)油煙”卻不依不饒：油煙雖然被高排了，但難聞的味道隨風(fēng)飄散等等現(xiàn)象。專(zhuān)業(yè)排油煙工程安裝找廣西捷亮環(huán)保工程有限公司
廣西地產(chǎn)商鋪餐飲油煙凈化系統(tǒng)銷(xiāo)售安裝維護(hù)綜合體商業(yè)廚房不銹鋼排油煙管道制作安裝與綜合體大型商場(chǎng)新風(fēng)...規(guī)定里有廚房煙囪,排油煙管道的規(guī)定?

廣西捷亮環(huán)保工程有限公司專(zhuān)業(yè)排油煙管道設(shè)計(jì)安裝！

排油煙系統(tǒng)管道
廚房排油煙系統(tǒng)管道的水平段不宜太長(zhǎng)，一般水平遠(yuǎn)距離不應(yīng)超過(guò)15m并且要有2%以上的坡度，水平末端設(shè)活接頭，以方便清理油垢。排風(fēng)速度按規(guī)范不得低于 10m/s，以防風(fēng)速過(guò)低使油附著于煙道上，接排風(fēng)罩的支管應(yīng)設(shè)風(fēng)量調(diào)節(jié)閥。
排油煙系統(tǒng)管道的設(shè)計(jì)和安裝不合理，往往會(huì)造成廚房排煙不通暢，直接影響油煙凈化器的使用。其主要原因有以下幾種：
1）主排煙管道通風(fēng)面積不夠，氣體流速過(guò)大。根據(jù)工程經(jīng)驗(yàn)，排煙主管道內(nèi)風(fēng)速不能超過(guò)15m/s。否則在運(yùn)行一個(gè)時(shí)期以后（如一年以后）很容易造成排煙系統(tǒng)不通暢。在油煙凈化器的運(yùn)行實(shí)踐中，大部分案例都是因排煙管道通風(fēng)面積不足引起的不通暢，管道內(nèi)氣體的流速都在15m/s以上。
（2）排油煙系統(tǒng)由于要穿過(guò)建筑梁而使管道通風(fēng)截面積變小，截面上阻力增加，造成氣流不通暢。 （3）排油煙系統(tǒng)在穿過(guò)建筑梁或躲避其它設(shè)備管道

補(bǔ)風(fēng)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)計(jì)算原則：
補(bǔ)風(fēng)機(jī)的風(fēng)量取排油煙風(fēng)機(jī)風(fēng)量的80-90%，補(bǔ)風(fēng)管道內(nèi)的風(fēng)速控制在≤8m/s，補(bǔ)風(fēng)機(jī)的全壓按照補(bǔ)風(fēng)能送入廚房為準(zhǔn)。補(bǔ)風(fēng)風(fēng)機(jī)的計(jì)算公式為：
G2=1.1×（80-90%）×G1
圖3 排風(fēng)路由之二（通過(guò)百葉窗排至室外）
8.排油煙系統(tǒng)材質(zhì)的規(guī)定：
1）排油煙風(fēng)機(jī)須采用外置電機(jī)風(fēng)機(jī)；排風(fēng)風(fēng)機(jī)采用防爆電機(jī)；排油煙風(fēng)機(jī)、補(bǔ)風(fēng)風(fēng)機(jī)優(yōu)先采用離心式風(fēng)機(jī)箱，風(fēng)機(jī)采用國(guó)產(chǎn)質(zhì)量產(chǎn)品；
圖4排油煙系統(tǒng)的案例
2）油煙凈化器采用高壓靜電模塊式，凈化效率達(dá)到冷卻多普勒效率＞93%，排放濃度<2mg/m3，排放時(shí)目測(cè)無(wú)煙；油煙凈化器表面風(fēng)速≯2.5m/s；靜電油煙凈化器的本身阻力≯100Pa；電離與收集器為獨(dú)立結(jié)構(gòu)，電離器為不銹鋼材質(zhì)，收集器為鋁合金構(gòu)建，收集器極板的間距不大于8.6mm；以保證收集面積；每層收集構(gòu)建都有獨(dú)立的排污盤(pán)，以免污物溢流到下層收集組件表面；電離器與收集器作為獨(dú)立的單元能清洗與替換；為有效過(guò)濾油煙與氣味粒子，每個(gè)配電盒至少能提供12kv電壓，給收集器提供6kv電壓；電離與收集組建須有高電壓彈簧繼電器，并需手動(dòng)開(kāi)啟，維修時(shí)易于拆卸；設(shè)備提供樓宇控制系統(tǒng)的連接點(diǎn)，包括遠(yuǎn)程啟停、工作狀態(tài)顯示，故障報(bào)警等；
排油煙管道,排油煙管道知識(shí)，為什么排油煙管道材質(zhì)采用不銹鋼的呢?
關(guān)于餐飲排油煙各地區(qū)的要求
1、北京市-餐飲業(yè)大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)（DB11/1488—2018）
4.1.1自本標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施之日起，餐飲服務(wù)單位排放的油煙、顆粒物的比較高允許排放濃度，應(yīng)符合表1的規(guī)定。
4.1.2自2020年1月1日起，餐飲服務(wù)單位排放的非甲烷總烴以及油煙、顆粒物的比較高允許排放濃度，應(yīng)符合表1的規(guī)定。
?
2、上海市-餐飲業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)（DB31-844-2014）
4.1新建餐飲服務(wù)企業(yè)自2015年5月1日起，現(xiàn)有餐飲服務(wù)企業(yè)自2016年5月1日起執(zhí)行表1規(guī)定的餐飲油煙濃度排放限值。
4.2產(chǎn)生餐飲油煙的餐飲服務(wù)企業(yè)應(yīng)按規(guī)范設(shè)置集氣罩、排風(fēng)管道和排風(fēng)機(jī)，并安裝使用經(jīng)環(huán)境保護(hù)產(chǎn)品認(rèn)證的油煙凈化設(shè)備。新建企業(yè)應(yīng)安裝使用在認(rèn)證檢驗(yàn)中餐飲油煙去除效率≥90%的設(shè)備，否則視同超標(biāo)。
4.3餐飲油煙凈化設(shè)施應(yīng)與排風(fēng)機(jī)聯(lián)動(dòng)，其額定處理風(fēng)量不應(yīng)小于實(shí)際處理風(fēng)量。
4.4餐飲油煙凈化設(shè)施應(yīng)定期維護(hù)保養(yǎng)，記錄相應(yīng)情況并保留臺(tái)賬備查。
4.5餐飲服務(wù)企業(yè)產(chǎn)生特殊氣味并對(duì)周邊環(huán)境敏感目標(biāo)造成影響時(shí)，應(yīng)采取有效的除味措施，排放的臭氣濃度不得超過(guò)60（無(wú)量綱）。 廣西商業(yè)排油煙管道，通風(fēng)管道設(shè)計(jì)安裝。廣西廚房抽油煙投訴解決方案整改
南寧排油煙管道制作制作安裝-防排煙管道加工廠-排油煙管道中大型商業(yè)餐飲不銹鋼排油煙管道_一站式服務(wù)。廣西地產(chǎn)商鋪餐飲油煙凈化系統(tǒng)銷(xiāo)售安裝維護(hù)
六、排油煙系統(tǒng)的設(shè)計(jì)1.出售商鋪油煙凈化系統(tǒng)的設(shè)計(jì)原則：出售的商鋪一般面積不大，擬采用合用系統(tǒng)，且不設(shè)計(jì)補(bǔ)風(fēng)。2.出租商鋪油煙凈化系統(tǒng)的設(shè)計(jì)原則：出租商鋪面積大小不等，擬采用一鋪一排油煙系統(tǒng)，大于100m2的餐飲商鋪應(yīng)設(shè)置補(bǔ)風(fēng)系統(tǒng)，燃?xì)獠惋嬓柙O(shè)置風(fēng)險(xiǎn)排風(fēng)系統(tǒng)。廣西捷亮環(huán)保工程有限公司是一家專(zhuān)業(yè)的地產(chǎn)商鋪抽排油煙工程施工的供應(yīng)商，公司涉足行業(yè)多年，集生產(chǎn)、研發(fā)、銷(xiāo)售于一體，主要經(jīng)營(yíng)消防風(fēng)機(jī)以及按客戶(hù)需求制作各類(lèi)綜合品牌產(chǎn)品。廣西地產(chǎn)商鋪餐飲油煙凈化系統(tǒng)銷(xiāo)售安裝維護(hù)
廣西捷亮環(huán)保工程有限公司位于南寧市民族大道178號(hào)昊然風(fēng)景小區(qū)6棟2單元905室。公司自成立以來(lái)，以質(zhì)量為發(fā)展，讓匠心彌散在每個(gè)細(xì)節(jié)，公司旗下排油煙系統(tǒng)設(shè)計(jì)安裝，新風(fēng)系統(tǒng)，不銹鋼滿(mǎn)焊排油煙管道，地產(chǎn)綜合體排油煙系統(tǒng)深受客戶(hù)的喜愛(ài)。公司注重以質(zhì)量為中心，以服務(wù)為理念，秉持誠(chéng)信為本的理念，打造建筑、建材良好品牌。廣西捷亮環(huán)保工程憑借創(chuàng)新的產(chǎn)品、專(zhuān)業(yè)的服務(wù)、眾多的成功案例積累起來(lái)的聲譽(yù)和口碑，讓企業(yè)發(fā)展再上新高。

廣西地產(chǎn)商鋪餐飲油煙凈化系統(tǒng)銷(xiāo)售

南寧商鋪新風(fēng)系統(tǒng)專(zhuān)業(yè)工程公司文章來(lái)源：捷亮環(huán)保2020年3月19日15:35?瀏覽量：5廣西捷亮環(huán)保工程有限公司是南寧商鋪新風(fēng)系統(tǒng)專(zhuān)業(yè)工程公司，一家專(zhuān)注于環(huán)保工程和環(huán)保科技領(lǐng)域技術(shù)研發(fā)、技術(shù)咨詢(xún)的公司，公司總部設(shè)在南寧市民族大道178號(hào)昊然風(fēng)景小區(qū)6棟2單元905室，鳳嶺地鐵口就在公司樓下，廣西地產(chǎn)商鋪餐飲油煙凈化系統(tǒng)銷(xiāo)售，地理位置優(yōu)越，交通十分便利。公司成立以來(lái)，始終堅(jiān)持以人為本、誠(chéng)信立業(yè)的經(jīng)營(yíng)原則，緊密結(jié)合環(huán)保科技和行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)，不斷優(yōu)化，使客戶(hù)得到質(zhì)量的服務(wù)和較好的工作生活環(huán)境。公司是一家專(zhuān)業(yè)從事餐飲油煙凈化處理系統(tǒng)、隔油提升一體化、消防強(qiáng)排煙、機(jī)房隔音降噪、中央新風(fēng)系統(tǒng)、等環(huán)境保護(hù)的大型綜合公司。公司設(shè)備齊全、先進(jìn)，技術(shù)力量雄厚，設(shè)計(jì)精美完善，廣西地產(chǎn)商鋪餐飲油煙凈化系統(tǒng)銷(xiāo)售，制作細(xì)致美觀，廣西地產(chǎn)商鋪餐飲油煙凈化系統(tǒng)銷(xiāo)售，生產(chǎn)供應(yīng)的餐飲排油煙系統(tǒng)在行業(yè)內(nèi)享有較高評(píng)價(jià)，深受廣大客戶(hù)的青睞。廣西捷亮環(huán)保工程有限公司是一家專(zhuān)業(yè)的空氣凈化設(shè)備的供應(yīng)商，公司涉足行業(yè)多年，集生產(chǎn)、研發(fā)、銷(xiāo)售于一體，主要經(jīng)營(yíng)消防風(fēng)機(jī)以及按客戶(hù)需求制作各類(lèi)綜合品牌產(chǎn)品。公司位于民族大道178號(hào)昊然風(fēng)景小區(qū)6棟2單元905室自2018-08-01成立以來(lái)，不斷推陳出新，生產(chǎn)供應(yīng)的風(fēng)機(jī)好評(píng)連連，為公司在業(yè)內(nèi)的發(fā)展更推進(jìn)了一步，倍受各界用戶(hù)的青睞。
商用廚房設(shè)備工程 廚房排油煙工程 咖啡廳廚房排油煙安裝。廣西地產(chǎn)商鋪餐飲油煙凈化系統(tǒng)銷(xiāo)售
近年來(lái)，隨著社會(huì)商業(yè)的高度發(fā)展，商業(yè)綜合體逐漸成為主流商業(yè)形態(tài)，而在商業(yè)綜合體的各種業(yè)態(tài)中，餐飲業(yè)態(tài)始終占據(jù)了相當(dāng)大的比例。對(duì)于暖通設(shè)計(jì)而言，餐飲業(yè)態(tài)除了常規(guī)的空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)外，還需要設(shè)計(jì)廚房排油煙系統(tǒng)和補(bǔ)風(fēng)系統(tǒng)，該系統(tǒng)的運(yùn)行狀況直接影響餐飲店鋪甚至整個(gè)項(xiàng)目的的室內(nèi)空氣品質(zhì)。由于廚房排油含有大量烹飪油煙，其要求的通風(fēng)量大，排放要求高，風(fēng)管尺寸及土建風(fēng)道尺寸均較大，排油煙系統(tǒng)設(shè)計(jì)是商業(yè)綜合體設(shè)計(jì)中的重點(diǎn)和難點(diǎn)問(wèn)題。
我國(guó)對(duì)油煙排放有著嚴(yán)格的限制，國(guó)標(biāo)《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)（GB18483-2001）》規(guī)定，油煙排放濃度不得超過(guò)2.0mg/m3，相應(yīng)凈化系統(tǒng)的凈化效率大型系統(tǒng)不得低于85%，中型系統(tǒng)不得低于75%，小型系統(tǒng)不得低于60%。
本文將結(jié)合實(shí)例對(duì)排油煙系統(tǒng)的設(shè)計(jì)進(jìn)行分析和說(shuō)明。
廣西餐飲油煙凈化系統(tǒng)銷(xiāo)售安裝【餐飲排油煙管道】廣西南寧_報(bào)價(jià)_圖片-廣西捷亮環(huán)?？萍加邢薰?。
近年來(lái)，隨著實(shí)體經(jīng)濟(jì)下滑，于是消費(fèi)主義逐漸興起，而受難，融資難，各種政策不到位的影響，實(shí)業(yè)難逃發(fā)展窘境。當(dāng)消費(fèi)主義遇到實(shí)業(yè)困局，餐飲業(yè)就越來(lái)越為人注意，各式各樣的餐廳，新概念飲食也就如雨后春筍般在神州大地上興起，目前大多數(shù)商業(yè)中心餐飲比例達(dá)30%以上，更有些項(xiàng)目的比例趨近于50%。
餐飲相對(duì)其它商業(yè)業(yè)態(tài)，機(jī)電需求更多，也更復(fù)雜。餐飲業(yè)態(tài)需要考慮用水、用電、燃?xì)猓渲杏秒娯?fù)荷及空調(diào)負(fù)荷都很大，而污水排放及排油煙的凈化和排放又成為機(jī)電設(shè)計(jì)中的重要部分，而餐飲業(yè)態(tài)區(qū)域的規(guī)劃與排油煙系統(tǒng)方案設(shè)計(jì)的脫節(jié)造成現(xiàn)在商業(yè)綜合體內(nèi)普遍存在一些問(wèn)題，如串味、過(guò)熱，嚴(yán)重影響了商業(yè)的檔次和品位，對(duì)于排油煙，商場(chǎng)初的建設(shè)方也采取了各種各樣的措施，來(lái)盡量提升餐飲的品質(zhì)和性?xún)r(jià)比，但效果甚微。
從商業(yè)位置規(guī)劃上來(lái)說(shuō)，餐飲業(yè)態(tài)的毛利相對(duì)固定，整體可以承受的租金價(jià)格水平不高。所以它們?cè)跇I(yè)態(tài)規(guī)劃時(shí)一般不集中設(shè)置在人流比較好樓層，由于現(xiàn)在很多綜合體均采用雙首層設(shè)計(jì)，餐飲區(qū)域一般不會(huì)放置在正負(fù)一層，考慮到綜合體地下一般不止一層，且下層用來(lái)停車(chē)，故一般地下和三樓以上常常被用來(lái)作為餐飲經(jīng)營(yíng)。
排煙風(fēng)機(jī)
常用的排煙風(fēng)機(jī)有軸流風(fēng)機(jī)、風(fēng)機(jī)箱和離心風(fēng)機(jī)3種。
(1)軸流風(fēng)機(jī)以前應(yīng)用較多，但由于全壓小，在安裝油煙凈化器后很少應(yīng)用。
(2)風(fēng)機(jī)箱全壓中等，風(fēng)量可以調(diào)節(jié)，且噪聲較低，常在集煙罩距油煙排放口距離中等的廚房排煙系統(tǒng)中選用。
(3)離心風(fēng)機(jī)全壓和風(fēng)量都可以調(diào)節(jié)，但由于噪聲較大，常需要做降噪處理。當(dāng)廚房位于建筑物的底部時(shí)其排風(fēng)機(jī)宜安放在屋頂，一方面可減少室內(nèi)噪聲污染，同時(shí)排風(fēng)風(fēng)道處于負(fù)壓狀態(tài)，可避免氣味外溢。風(fēng)機(jī)安放在屋頂時(shí)，一般選擇離心風(fēng)機(jī)。
餐飲廚房排油煙 酒店廚房排煙新風(fēng)系統(tǒng) 油煙凈化工程。
另外，好的油煙機(jī)，都會(huì)更深。一般的油煙機(jī)是 20 英尺深，好的油煙機(jī)會(huì)是 24 英尺，乃至更深，把灶眼更好的包起來(lái)（很多人還會(huì)特意買(mǎi)比灶臺(tái)寬的油煙機(jī)，好更有效把吸走油煙）。我發(fā)現(xiàn)，24寸深的油煙機(jī)的價(jià)格明顯上一個(gè)檔次。
還是 Zephyr 家的，Tempest II
風(fēng)力根據(jù)需要，可以是 600CFM 或 1100CFM（應(yīng)該有兩個(gè)風(fēng)機(jī)）。
照片很，好像在灶臺(tái)上面還配了一個(gè)專(zhuān)門(mén)給鍋添水的 pot-filler。
照片中另一個(gè)不一樣的，是油煙濾網(wǎng)。
那個(gè) Typhoon 是所謂的無(wú)濾網(wǎng)型。
我前房主用的，是普通的鋁 mesh filter
這種濾網(wǎng)效率低，還要定期換。
高級(jí)一點(diǎn)的常見(jiàn) mesh filter 是不銹鋼的，長(zhǎng)這樣：
可以直接放到洗碗機(jī)里清洗
但專(zhuān)業(yè)廚房里的濾網(wǎng)，是 baffle filter：
這個(gè)當(dāng)然也可以放在洗碗機(jī)里洗，甚至手洗。另外，在放置時(shí)，一般會(huì)有個(gè)斜角，像上面那個(gè)油煙機(jī)里那樣，結(jié)合前部的擋板，完成這個(gè)聚攏和吸走的過(guò)程。
當(dāng)然，更好的油煙機(jī)，其實(shí)不是賣(mài)風(fēng)機(jī)，而是賣(mài)外面的罩子。比如 Modernaire 的
兩三千美元，只是買(mǎi)個(gè)外面的罩子，然后根據(jù)需要，配里面的風(fēng)機(jī)。這時(shí)靈活性就大了，因?yàn)槟憧梢栽谡肿永锱滹L(fēng)機(jī)，也可以為靜音，在排風(fēng)管道的出口處配戶(hù)外排風(fēng)機(jī)。 廚房排油煙服務(wù)商 廚房排油煙工程 。廣西廚房油煙凈化系統(tǒng)銷(xiāo)售安裝
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有序送風(fēng)
對(duì)于設(shè)置集中空調(diào)系統(tǒng)的建筑來(lái)說(shuō)，廚房的工作環(huán)境能夠保證，其補(bǔ)風(fēng)多為有序送風(fēng)，靈活性也較大，在目前廚房的通風(fēng)系統(tǒng)中，多為以下三種補(bǔ)風(fēng)方式：
(1)餐廳空調(diào)為全新風(fēng)直流式空調(diào)系統(tǒng)，空調(diào)新風(fēng)首先送入餐廳，然后流入廚房經(jīng)排風(fēng)系統(tǒng)排出室外。此種方式投資較少，餐廳內(nèi)采暖通風(fēng)效果好。不足之處是大量空調(diào)風(fēng)會(huì)被直接排出，新風(fēng)能耗大，不利于節(jié)能。
(2)將組合式空調(diào)機(jī)組的新風(fēng)一部分直接補(bǔ)入廚房，一部分送入餐廳，并通過(guò)回風(fēng)機(jī)回到空調(diào)機(jī)。這樣可以部分解決新風(fēng)能耗大的問(wèn)題，同時(shí)使用的靈活性也較大?？稍趶N房設(shè)置測(cè)壓裝置，當(dāng)廚房排風(fēng)機(jī)全部工作時(shí)，負(fù)壓增大，則回風(fēng)電動(dòng)閥關(guān)閉，回風(fēng)機(jī)停，餐廳送風(fēng)大量補(bǔ)入廚房;當(dāng)少部分排風(fēng)機(jī)開(kāi)啟或排風(fēng)機(jī)不工作時(shí)，負(fù)壓不是很大，則回風(fēng)電動(dòng)閥打開(kāi)，回風(fēng)機(jī)啟動(dòng)，避免空調(diào)送風(fēng)全部被排出。
(3)用兩臺(tái)機(jī)組分別為餐廳、廚房服務(wù)，其中廚房為全新風(fēng)直流系統(tǒng)，直接補(bǔ)充廚房爐灶的排風(fēng)，而餐廳為一次回風(fēng)全新空氣系統(tǒng)，這個(gè)方案能保證餐廳和廚房的空調(diào)效果，而且廚房和餐廳系統(tǒng)互不干擾，缺點(diǎn)是初投資較大。
廣西地產(chǎn)商鋪餐飲油煙凈化系統(tǒng)銷(xiāo)售
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油煙
餐飲