沒有安裝油煙凈化器

如果沒有安裝油煙凈化器，特別是在餐館、食堂或任何產生油煙的烹飪環境中，可能會帶來一系列的問題和后果。以下是一些主要的考慮點：

1. 空氣污染：油煙中含有大量的有害物質，如顆粒物、揮發性有機物（VOCs）和多環芳烴（PAHs）等。這些物質不僅對人體健康有害，還可能對周圍環境造成污染，影響空氣質量。

2. 影響健康：長期暴露在油煙環境中，人們容易患上呼吸道疾病、心血管疾病以及皮膚問題等。油煙中的有害物質還可能增加患癌風險。

3. 違反法規：在許多國家和地區，餐館和其他食品烹飪場所都需要安裝油煙凈化器以滿足環保和衛生要求。未安裝油煙凈化器可能違反相關法律法規，導致罰款或其他法律后果。

4. 影響顧客體驗：油煙不僅有害健康，還會影響顧客的用餐體驗。油煙味重、視線模糊等問題可能讓顧客感到不適，進而影響餐廳的口碑和生意。

5. 設備損壞：油煙還可能對廚房內的其他設備造成損害，如油煙機、爐灶等。長期積累的油煙會影響設備的正常運行，縮短使用壽命，增加維修成本。

6. 火災隱患：油煙中的油脂在高溫下容易引發火災。如果廚房內沒有有效的油煙凈化措施，火災風險將大大增加。

因此，為了保障人體健康、遵守法律法規、提升顧客體驗以及保護廚房設備免受損害，建議在需要產生油煙的烹飪環境中安裝油煙凈化器。油煙凈化器可以有效地去除油煙中的有害物質，減少空氣污染和火災隱患，為烹飪環境創造一個更加健康、安全、舒適的條件。

未安裝油煙凈化器處罰依據

餐飲業經營者排放油煙不安裝油煙凈化設施、正常使用油煙凈化設施或者不采取其他措施凈化油煙、超過排放標準的，由縣級以上地方人民政府確定的監督管理部門責令改正，并處五千元以上五萬元以下的罰款；拒不改正的，責令停業整頓。
一、油煙污染常見情形
餐飲油煙污染主要有以下常見情形：
1、部分餐飲服務業經營者未安裝油煙凈化設施經營，或雖安裝油煙凈化設施卻未保持正常使用，或者未采取其他油煙凈化措施，使排放的油煙超標；
2、在應依法禁止建設的居民住宅樓、未配套設立專用煙道的商住綜合樓以及商住綜合樓內與居住層相鄰的商業樓層內新建、改建、擴建產生油煙、異味、廢氣的餐飲服務項目；
3、新建、改建、擴建餐飲場所時以無需辦理環境影響評價文件審批手續的項目申報，而實際經營的是應當履行相關環境影響評價手續的餐飲建設項目；
4、在當地人民政府禁止的區域內違法露天燒烤食品；
5、封堵、改變專用煙道直接向大氣排放油煙；
6、餐飲場所產生的油煙未通過專門的內置或者結合建筑主體外墻設置的煙道高空排放，直接排入城市地下管道，或經公共排水管網排放油煙，或通過私挖地下管道排放;
7、油煙排放口設置不符合《飲食業環境保護技術規范》有關要求,直接影響相鄰的住戶
二、噪聲擾民標準
1、一類生活區域夜測50分貝以上，二類生活區域夜測65分貝以上，只要超過晚上9點或者10點鐘的就是擾民了,屬于噪音污染。如果出現了在這些范疇之內的行為就是擾民。
2、小區里裝修時間12時至14時、19時至次日7時才是不擾民。 每個省份規定的時間都有所不同，但是大同小異，居民正常休息時間內操作算擾民。容許裝修的時間集中在7時到12時，14時到19時。
3、晚11點到次日早7點，分貝高于80分貝，即為擾民。
法律依據：《中華人民共和國大氣污染防治法》第八十一條 排放油煙的餐飲服務業經營者應當安裝油煙凈化設施并保持正常使用，或者采取其他油煙凈化措施，使油煙達標排放，并防止對附近居民的正常生活環境造成污染。
禁止在居民住宅樓、未配套設立專用煙道的商住綜合樓以及商住綜合樓內與居住層相鄰的商業樓層內新建、改建、擴建產生油煙、異味、廢氣的餐飲服務項目。
任何單位和個人不得在當地人民政府禁止的區域內露天燒烤食品或者為露天燒烤食品提供場地。

飯店沒有油煙凈化器會有要怎樣處罰

那就要注意了，油煙排放引起居民投訴，會被環保局調查，沒有安裝油煙凈化器會被罰款并責令整改。

未安裝油煙凈化器收到責令通知書后,整改完成后需要向環保局提交那些資料

設備合格證、檢測報告、設備資質。
安裝的油煙凈化設備具有環境保護產品認證標志標識，安裝符合國家標準的油水分離設施，設立專用煙道，采取必要的降低噪音措施，排放口必須遠離居民住宅。確保油煙、噪音達標排放，防止對附近居民的正常生活環境造成污染。
對違反本通告規定，在規定期滿后，仍未安裝油煙凈化設施、不正常使用油煙凈化設施或者未采取其他油煙凈化措施，超過排放標準排放油煙的，將依據《中華人民共和國大氣污染防治法》、《安徽省大氣污染防治條例》等相關法律法規規定予以查處。

餐飲店不安裝油煙凈化器，有哪些影響呢？

由于我國重視餐飲業油煙污染，全國各地許多地方都要求餐飲單位安裝油煙凈化器。油煙凈化器已經是餐飲廚房必備的環保產品。但還是有一部分餐飲單位對環境意識不高，很多餐飲店為了節約成本安裝普通的油煙凈化器，甚至還有一些餐飲店不安裝油煙凈化器認為油煙凈化器是一種負擔，認為油煙凈化器不能為餐飲飯店帶來直接的利潤收益，能不安裝就不安裝態度。從而導致油煙污染問題也越來越嚴重。而根據國家環保局規定《飲食業油煙排放標準》來看，餐飲店都最是也是需要安裝合格的油煙凈化器，否則會被罰款或是整改，甚至是關停門店。給餐飲店將帶來哪些負面影響呢？

1.國家相關政策規定，未安裝油煙凈化器的飯店，一旦散發出刺鼻的氣味并引起周圍居民的抱怨，甚至是投訴。環保部門將對其進行罰款。即使飲食單位沒有被罰款，也將被要求停業整頓。被罰款的錢甚至比油煙凈化器的錢還要多。2.對人體健康造成危害；有的小飯店為了省錢，或是應付環保局購買了劣質的油煙凈化器，安裝了后沒有達到理想的效果。導致廚房內環境質量差，直接影響到常時間烹飪廚師和員工們的的身心健康。3.對周邊環境造成污染；未安裝油煙凈化器的餐飲單位會污染周圍的空氣環境，還會污染建筑物的墻壁表面。還會影響到顧客和周圍居民對餐飲單位的印象不好，并對餐飲消費產生負面影響。餐飲從業人員必須重視這個問題，合法規范安裝并使用油煙凈化器。安裝符合國家排放標準的油煙凈化器能通過環保檢查，還能給工作人員提供良好的工作環境也要及時避免油煙對人和環境造成危害。在這里，提醒大家積極安裝油煙凈化裝置，避免為不安裝或是安裝未達標而造成不良負面后果。安裝油煙凈化器一定要安裝高效率的油煙凈化器，像快霸油煙凈化器價格雖然貴一點，但效果好，使用年限還長，售后服務及時周到，最重要的是油煙排放標準完全符合環保要求。