嘉興油煙凈化器處理技術(shù)

嘉興油煙凈化器處理技術(shù)是一種用于凈化廚房油煙污染的技術(shù)。該技術(shù)通過(guò)一系列的工藝過(guò)程，將含有油煙顆粒、氣味和有害氣體的油煙轉(zhuǎn)化為無(wú)害物質(zhì)，達(dá)到凈化空氣的效果。

具體來(lái)說(shuō)，嘉興油煙凈化器處理技術(shù)的工作原理主要包括以下幾個(gè)步驟：

1. 預(yù)處理：主要是將油煙中的大顆粒物和水分分離出來(lái)。在進(jìn)入凈化設(shè)備之前，油煙中通常會(huì)含有大量的固體顆粒和水分，如果直接進(jìn)入凈化設(shè)備，會(huì)造成設(shè)備堵塞或損壞。因此，預(yù)處理操作通常包括油水分離和除塵操作。
2. 過(guò)濾：通過(guò)過(guò)濾器將油煙中的顆粒物進(jìn)一步分離。常用的過(guò)濾器包括纖維濾料過(guò)濾器和靜電過(guò)濾器。纖維濾料過(guò)濾器是一種通過(guò)纖維材料截留細(xì)小顆粒的過(guò)濾器，靜電過(guò)濾器則是利用靜電吸附原理，將顆粒物吸附在電極上。
3. 吸附：利用吸附材料將油煙中的有害氣體吸附下來(lái)。常用的吸附材料包括活性炭和分子篩。活性炭具有很強(qiáng)的吸附性能，可以吸附油煙中的氣味、苯、甲醛等有害氣體。分子篩則是一種具有特殊孔道結(jié)構(gòu)的微孔吸附材料，能夠選擇性地吸附油煙中的一些有害氣體。
4. 脫臭：通過(guò)控制油煙中的氣味分子濃度來(lái)實(shí)現(xiàn)脫臭。常用的脫臭方法包括化學(xué)脫臭和生物脫臭。化學(xué)脫臭利用化學(xué)反應(yīng)將有害氣味分子分解成無(wú)害物質(zhì)，生物脫臭則是利用微生物的代謝作用將有害氣味分子轉(zhuǎn)化為無(wú)害物質(zhì)。

以上就是嘉興油煙凈化器處理技術(shù)的主要工作原理和步驟。通過(guò)這些步驟，可以有效地將油煙中的有害物質(zhì)去除，達(dá)到凈化空氣的目的。

油煙凈化處理技術(shù)方法有幾種？

對(duì)于油煙凈化，目前市場(chǎng)上的油煙凈化處理技術(shù)方法有機(jī)械分離法、催化劑燃燒法、活性炭吸附法、織物過(guò)濾法、濕式處理法及靜電處理法。1、機(jī)械分離法利用慣性碰撞原理或旋風(fēng)分離原理對(duì)油煙進(jìn)行分離。缺點(diǎn)：擋板濾網(wǎng)容易破裂，廢棄直接排放；需要定期保養(yǎng)和維護(hù)；安裝的垂直角度要小于15°；凈化效率不高，只適用于預(yù)處理或凈化效率要求較低的場(chǎng)合。2、催化劑燃燒法燃燒凈化法的原理是利用高溫燃燒所產(chǎn)生的熱量進(jìn)行氧化反應(yīng)，把油煙廢氣中的污染物質(zhì)轉(zhuǎn)化為CO2和H2O等物質(zhì)，從而達(dá)到凈化目的。在燃燒過(guò)程中，讓油煙廢氣通過(guò)自凈化催化劑，催化劑的催化反應(yīng)有利于污染物的轉(zhuǎn)化。一般采用陶瓷或金屬蜂窩進(jìn)行載體進(jìn)行氧化催化。這類油煙凈化設(shè)備只適用油煙濃度很低的場(chǎng)合，如食物生吃或制作半成品。缺點(diǎn)：催化燃燒凈化設(shè)備的開(kāi)發(fā)還不十分成熟。

3、活性炭吸附法用粒狀活性炭或活性炭纖維氈吸附油煙中的污染物粒子。這種設(shè)備的特點(diǎn)與過(guò)濾凈化設(shè)備相似，但去除油煙異味分子的效果較好。主要缺點(diǎn)：活性炭成本較高。4、織物過(guò)濾法油煙廢氣首先經(jīng)過(guò)一定數(shù)目的金屬格柵，大顆粒污染物被阻截；然后經(jīng)過(guò)纖維墊等濾料后，顆粒物由于被擴(kuò)散、截留而被脫除。通常選用的濾料材料為吸油性能高的高分子復(fù)合材料。這種設(shè)備投資少、運(yùn)行費(fèi)用低、無(wú)二次污染、維修管理方便；但阻力大、占地大、需要經(jīng)常更換濾料的缺點(diǎn)。凈化效率一般在80~92%。缺點(diǎn)：由于濾料阻力很大，如玻璃纖維濾料的凈化器壓降可達(dá)1500Pa，且濾料需經(jīng)常更換，使過(guò)濾法凈化設(shè)備的應(yīng)用受到局限。5、濕式處理法采用水或其他洗滌劑，以噴頭噴灑的方式形成水膜，水霧來(lái)吸收油煙。油煙粒子與噴嘴噴出的水霧、水膜相接觸，經(jīng)過(guò)相互的慣性碰撞、滯留、細(xì)微顆粒的擴(kuò)散和相互凝聚等作用，隨水滴流下，從而使油煙離子從氣流中分離出來(lái)。這種設(shè)備結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、投資少、占地小、運(yùn)行費(fèi)用低、維修管理方便。缺點(diǎn)：存在阻力大、對(duì)亞微米級(jí)顆粒物的凈化率很低、產(chǎn)生油污水的二次污染。v?l?機(jī)械分離凈化設(shè)備凈化效率不高，只適用于預(yù)處理或凈化效率要求較低的場(chǎng)合；l?濕法洗滌凈化設(shè)備對(duì)亞微米級(jí)顆粒物的凈化率很低，還需要對(duì)產(chǎn)生的洗滌液進(jìn)行處理；l?過(guò)濾凈化設(shè)備需凈化更換濾料，能耗很大；活性炭吸附凈化設(shè)備成本太高；l?催化燃燒凈化設(shè)備的開(kāi)發(fā)還不十分成熟；l?靜電法凈化效率設(shè)備以其高凈化效率、低壓降、運(yùn)行穩(wěn)定、維護(hù)管理方便等特點(diǎn)越來(lái)越顯示出他的優(yōu)越性，目前市場(chǎng)占有率接近90%。靜電油煙凈化器從技術(shù)原理上可分傳統(tǒng)型和創(chuàng)新型。傳統(tǒng)型設(shè)備基本應(yīng)用傳統(tǒng)工業(yè)用靜電式油煙凈化設(shè)備的原理、結(jié)構(gòu)、高壓電源甚至外型，其優(yōu)點(diǎn)是設(shè)備穩(wěn)定可靠，技術(shù)成熟，缺點(diǎn)是設(shè)備笨重，維護(hù)困難，高壓電源對(duì)市電網(wǎng)適應(yīng)能力差。創(chuàng)新型設(shè)備根據(jù)油煙特點(diǎn)，在傳統(tǒng)技術(shù)基礎(chǔ)上進(jìn)行了較大程度的取舍，其許多關(guān)鍵技術(shù)屬于油煙凈化獨(dú)有，甚至有完全顛覆傳統(tǒng)靜電除塵設(shè)備結(jié)構(gòu)的產(chǎn)品。創(chuàng)新型油煙凈化設(shè)備在一定程度上克服了傳統(tǒng)模式的缺點(diǎn)，但其優(yōu)越性需要在使用過(guò)程中不斷完善。

餐飲油煙凈化器凈化處理技術(shù)都有哪些呢？

一、機(jī)械方法。餐飲油煙凈化器機(jī)械方法是采用慣性、過(guò)濾等方式收集油煙霧。采用慣性的方式處理油煙霧，是在油煙霧通過(guò)格柵、油霧網(wǎng)罩時(shí)通過(guò)改變氣流方向從而使油煙霧顆粒靠慣性與碰撞從氣流中分離流入油槽；過(guò)濾方式指油煙通過(guò)過(guò)濾材料，與濾料相互碰撞、攔截從而被吸附，得以凈化。

二、高壓靜電方法。餐飲油煙凈化器高壓靜電方法是由220v電壓通過(guò)變壓器變壓至上萬(wàn)伏，然后經(jīng)整流器轉(zhuǎn)換成直流電，在兩極板間構(gòu)成一個(gè)強(qiáng)電場(chǎng)，使煙氣中顆粒荷電，荷電的油煙霧顆粒物在電極間受重力、電極引力和風(fēng)場(chǎng)動(dòng)力作用。由于顆粒物的荷電量隨粒徑的增長(zhǎng)而增大，大顆粒受電場(chǎng)力的作用大，其對(duì)氣溶膠狀態(tài)污染物的去除率相對(duì)較高，可達(dá)80%-90%。

三、濕式處理法。餐飲油煙凈化器濕式處理法是將油煙霧用水霧噴淋（在水中加入一些化學(xué)試劑增加吸收），水油接觸的表面積增大，水對(duì)油煙霧吸收能力增強(qiáng)，從而達(dá)到去除油煙霧粒子的目的。采用濕式處理法的關(guān)鍵在于吸收液對(duì)油煙霧的吸收性能，此外洗滌、吸收結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)在濕式處理技術(shù)中也非常重要。

廚房油煙凈化技術(shù)有哪些?

目前市場(chǎng)上常見(jiàn)的幾種油煙凈化技術(shù)：一、機(jī)械方法采用慣性、過(guò)濾等方式收集油煙，利用慣性的方式處理油煙，在油煙通過(guò)格柵、網(wǎng)罩時(shí)改變氣流方向，使油煙中的顆粒物靠慣性和碰撞從氣流中分離，流入集油區(qū)。二、濕式處理法通過(guò)將加入化學(xué)成分的試劑用水霧的形式對(duì)油煙進(jìn)行噴淋，通過(guò)對(duì)油煙中的有害成分進(jìn)行結(jié)合吸收，達(dá)到凈化效果。三、高壓靜電方法通過(guò)變壓器將220v變壓至高伏，然后經(jīng)整流器轉(zhuǎn)換成直流電，在設(shè)備極板之間構(gòu)成一個(gè)強(qiáng)電場(chǎng)，對(duì)油煙氣體中的顆粒荷電，荷電的油煙氣體顆粒在重力、電極引力和風(fēng)場(chǎng)引力作用下被收集，從而達(dá)到凈化效果。技術(shù)特點(diǎn)對(duì)比：

機(jī)械法：凈化率40%-70%，需經(jīng)常更換濾料，運(yùn)行成本高，風(fēng)阻大，易產(chǎn)生噪音污染，需要額外增加噪聲治理費(fèi)用。但設(shè)備簡(jiǎn)單，耗能低，初期投資較少。靜電法：凈化率80%-90%，對(duì)氣溶膠狀態(tài)污染物的去除率相對(duì)較高，體積小，能耗小，不會(huì)造成二次污染，但運(yùn)行和維護(hù)費(fèi)用高。濕式法：對(duì)SO2去除率可達(dá)63.9%，能降低排煙溫度，通過(guò)不同試劑，可以達(dá)到去除刺激性異味效果，但投資較高，耗電耗藥，運(yùn)行成本高。產(chǎn)生的廢液需要處理，否則容易造成二次污染。油煙凈化器，就要用符合自家店條件的產(chǎn)品。快霸油煙凈化器相信能夠滿足您與您的店鋪對(duì)油煙凈化器的要求

餐飲業(yè)使用的油煙凈化器采用是是什么技術(shù)？

1、靜電處理方法，容易達(dá)到油煙的標(biāo)準(zhǔn)方法。2.航空鋁具有較高的結(jié)構(gòu)材料和較高的凈化效率。3.升級(jí)儀表板，以方便地解決清洗時(shí)間困難的問(wèn)題4.特殊凈化效果，空氣凈化

5.身體小，覆蓋面積小。6.適用于小型、中型和大型餐飲、商業(yè)、工業(yè)油煙凈化器產(chǎn)品。